Turkish Arabic Chinese (Simplified) English Korean
×

Warning

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 817

Enginar Yemeği

Malzemeler


6 adet enginar
1 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı şeker
tuz
1 su bardağı su


Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?


Havuçları minik küp şeklinde doğrayalım üzeri geçecek kadar su ekleyerek haşlanmaya bırakalım.
Kaynadıktan 5 dk kadar sonra minik küpler halinde doğradığımız patatesleri de ekleyelim ve sebzeler hafif yumuşayana kadar kaynatalım.
Soğanı yemeklik doğrayalım yarım çay bardağı zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavuralım.
Üzerine patates ve havucu ekleyelim.
1 su bardağı bezelyeyi de ilave edilerek karıştıralım ve ocaktan alalım.
Enginarları limon ile ovarak tencereye dizelim.
Üzerine hazırladığımız sebzeleri dökelim.
Şeker, tuz ve yarım çay bardağı zeytinyağını üzerin de gezdirelim.
1 su bardağı sıcak su ekleyerek enginarları yumuşayana kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun.

Share this article

About Author

Sümeyye
Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Kullanım Koşulları

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde gezinmeniz ve içeriğini kullanımınız aşağıdaki kullanım şartlarına tabidir.

İçerik

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yer alan içeriğin doğru ve/veya güncel olduğu hiçbir şekilde iddia veya garanti edilmemektedir. Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yayınlanan tüm içerik site yazarları tarafından sağlanmakta olup tarif gönder bölümünden tarif gönderen yazarlar gönderdikleri içeriğin (fotoğraf ve tarif içeriği)

Devamını Oku

Son Paylaşılanlar

Abone Ol

Quas mattis tenetur illo suscipit, eleifend praesentium impedit!