Turkish Arabic Chinese (Simplified) English Korean

Yoğurt Çorbası

Tarifimiz: 5 6 Kşilik
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika


Malzemeler


2 Çay Bardağı Pirinç
4 Su Bardağı Su ( Pirinci Haşlamak İçin )
500 gr Süzme Yoğurt
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı Un
Su ve Biraz Et Suyu
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut

Yoğurt çorbası nasıl yapılır?


Pirinci bir güzel yıkayın.
Bir tasa yoğurdu alıp içerisine yumurtayı, unu ilave edin ve ayrandan biraz koyu kıvama gelene kadar su ekleyerek ezin.
Ezilen yoğurdu yavaş yavaş pirinci de eklediğimiz tencereye ilave edin ve bu arada sürekli karıştırın. Su az gelirse su ilave edilebilir. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynadıktan sonra et suyu ve nohudu ilave edip koyulaşana kadar pişirin. Çorbanın kesilmemesi için tuzunu piştikten sonra ilave edin. (Ocağı kapattıktan sonra)
Üzeri için küçük bir tencerede tereyağını eritin ve ocaktan alın. Yağın içine naneyi ilave edip karıştırın.
Pişen çorbayı servis tabağına alıp üzerine yağı gezdirin.
Afiyet olsun…

 

Share this article

About Author

Sümeyye
Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Kullanım Koşulları

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde gezinmeniz ve içeriğini kullanımınız aşağıdaki kullanım şartlarına tabidir.

İçerik

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yer alan içeriğin doğru ve/veya güncel olduğu hiçbir şekilde iddia veya garanti edilmemektedir. Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yayınlanan tüm içerik site yazarları tarafından sağlanmakta olup tarif gönder bölümünden tarif gönderen yazarlar gönderdikleri içeriğin (fotoğraf ve tarif içeriği)

Devamını Oku

Son Paylaşılanlar

Abone Ol

Quas mattis tenetur illo suscipit, eleifend praesentium impedit!