Turkish Arabic Chinese (Simplified) English Korean

Ev Usulü Salep

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceklerindendir salep. Yazımı ne kadar sahlep mi salep mi diye karıştırılsa da ( bu arada gerçek yazılışı salep'tir) soğuk günlerde ne içelim sorusunun ilk cevabıdır.

Ev Usulü Salep Yapımı için

Tarif: 1 Kişilik

Malzemeler

1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı şeker

 

Ev Usulü Salep İçin Püf Noktası

Ölçüleri tepeleme kullanmayın ki kıvamı koyu olmasın. Cezvenizi de önceden su ile çalkalayın ki dibine tutmasın.

 

Ev Usulü Salep Tarifi Yapılışı

Soğuk kış akşamlarında sıcak bir içecek mi canım çekti. Aklıma gelen ilk içecek tabi ki saleptir.

Sütü cezveye aldıktan sonra nişastayı koyarak seri bir şekilde karıştırıyoruz ki topak topak olmasın

Ardından şekerimizi ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.

Ocaktan alma vakti yaklaşınca vanilyayı da katıp son bir kez karıştırıp servis ediyoruz. Tabi ki salep'in vazgeçilmezi tarçın. Üzerine de tarçını ilave ettikten sonra geriye mis gibi yudumlamak kalsın.

Share this article

About Author

Yemek Tarifleri
Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Kullanım Koşulları

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde gezinmeniz ve içeriğini kullanımınız aşağıdaki kullanım şartlarına tabidir.

İçerik

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yer alan içeriğin doğru ve/veya güncel olduğu hiçbir şekilde iddia veya garanti edilmemektedir. Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yayınlanan tüm içerik site yazarları tarafından sağlanmakta olup tarif gönder bölümünden tarif gönderen yazarlar gönderdikleri içeriğin (fotoğraf ve tarif içeriği)

Devamını Oku

Son Paylaşılanlar

Abone Ol

Quas mattis tenetur illo suscipit, eleifend praesentium impedit!