Print this page

Sufle Tarifi

Malzemeler

2 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 fincan un
80 gr tereyağı
1 paket %54 kakao içeren çikolata

Kaselere sürmek için

Biraz tereyağı
Un

Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata ve tereyağını benmari usulüde eritelim.
Yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpalım üzerine eritilmiş tereyağı ve çikolata karışımını ilave edip çırpmaya devam edelim unu eleyerek ilave edip son bir kez daha iyice karıştıralım.
Fırına dayanıklı kaseleri yağlayıp unlayalım sufle harcını 4 kaseye bölüştürelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirelim.
Fırında çıkardığınız suflelerin ilk sıcaklığı çıkınca servis yapalım.
Afiyet Olsun.

Share this article

About Author

Sümeyye