trarzh-CNenko
×

Warning

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 817

Yufkadan Ispanak Böreği Tarifi

Malzemeler

3 adet yufka
İç harcı için
250 gram ıspanak
1 adet iri soğan
Pul biber
Tuz

Sosu için

1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Maden suyu

Üzeri için

Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı

Yufkadan ıspanak böreği nasıl yapılır?

Ispanakları ayıklayıp bol su da güzelce birkaç kere yıkayalım.
İnce ince doğrayalım.
Üzerine, yemeklik doğranmış soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz, tozbiber ilave edip güzelce karıştıralım.
Sosu için, süt, sıvı yağ ve maden suyunu bir kap ta karıştıralım.
Yufkalardan bir tanesini, düz zemin üzerine açalım 4 e bölelim.
Sosdan sürelim ıspanaklı karışımı ekleyip kıvırıp resimdeki gördüğünüz gibi şekil verelim.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu ve susamı ekleyelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…

Share this article

About Author

Derya Göçer
Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Kullanım Koşulları

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde gezinmeniz ve içeriğini kullanımınız aşağıdaki kullanım şartlarına tabidir.

İçerik

Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yer alan içeriğin doğru ve/veya güncel olduğu hiçbir şekilde iddia veya garanti edilmemektedir. Lezzetli Yemek Tarifleri’nde yayınlanan tüm içerik site yazarları tarafından sağlanmakta olup tarif gönder bölümünden tarif gönderen yazarlar gönderdikleri içeriğin (fotoğraf ve tarif içeriği)

Devamını Oku

Son Paylaşılanlar

Abone Ol

Quas mattis tenetur illo suscipit, eleifend praesentium impedit!