Malzemeler
Yarım kilo kuzu kıyma
50 gr iç yağı
Pulbiber
Tuz
Domates
Yeşil biber
Adana Kebap Nasıl Yapılır?
Kıymayı, içyağını, pulbiber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Elimizi ıslatıp biraz etimiz den alıp çöpelere takalım.
Tepsiye dizelim.
Domates ve biberleri de tepsiye dizelim.
200 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun...