English
Arabic 
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
Şerbeti için
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Sütlü un helvası nasıl yapılır?
Geniş bir tencereye veya tavaya tereyağı koyup eritlim.
Üzerine 1 su bardağı un ilave edip rengi kahveleşinceye kadar kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
Süt ve toz şekeri bir kabın içinde iyice karıştıralım.
Hazırlanan sütlü karışımı, dikkatli bir şekilde kavrulan unun üzerine dökelim.
Hızlı hızlı karıştırarak unun şerbeti çekip kıvam almasını sağlayalım.
Şekil verip servis yapalım.
Afiyet olsun…
