English
Arabic 
Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı un
1yumurta
Salça
Kimyon
Karabiber
Toz biber
Tuz
Tereyağı
Maydonoz
Fellah Köftesi Nasıl Yapılır?
Bulgur 1 su bardağı sıcak suyla ıslatalım ve şişmesini bekleyelim.
Un, yumurta, salça ve baharatları ilave edelim ve yoğuralım.
Minik toplar yapıp parmağımızla bastırarak resimdeki gibi şekil verelim.
Tencerede su, tuz kaynatalım.
Köfteleri haşlaylım.
Tavada terayağlı sos yapalım köftemizin üzerine dökelim.
Maydonozu da üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
