English
Arabic 
Malzemeler
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Beyaz peynir
Galeta unu
Yufkadan kruvasan nasıl yapılır?
Yağ ve suyu karıştıralım.
1 yufkayı tamamen açalım.
Üzerine yağlı karışımdan sürüp,ikinci yufkayı da üzerine serelim.
Aynı işlemi uygulayıp,4 yufkayı da üst üste yerleştirelim.
Önce yufkaları 4 eşit parçaya keselim.
Her bir parçayı 5 eşit parçaya keselim.
Beyaz peyniri parçaların üzerine yerleştirelim.
Sıkıca saralım. Parçaların hepsini bu şekilde saralım.
Börekleri önce yağlı suya batırıp,sonra galeta ununa bulayalım ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…
