Malzemeler
1 paket klossteig( 750 gr patates haşlanması)
Yarım ekmek
Tuz
Sıvı yağ
Salça
Tereyağ
Toz biber
Klossteig nasıl yapılır?
Ekmekleri küçük küçük parçalayalım.
Ve kızgın yağda kızartalım.
Patatese az tuz koyalım ve cevizden daha büyük parçalar koparalım.
İçine kızarttığımız ekmekleri koyalım kapatalım.
Başka bir tencereye su ve tuz koyup kaynatalım.
İçine patates toplarını atalım.
15 dakika kaynatalım.
Ve servis tabağımıza koyalım.
Başka bir tavada tereyağını eritelim içine salça ve tozbiberini ekleyelim.
Yaptığımız sosu patates toplarının üzerinde gezdirelim.
Afiyet olsun.